Hôtellerie-Restauration - février 2016

Val Thorens : La Folie Douce change de tête

Première franchise de la marque La Folie Douce lancée à Val d'Isère, le restaurant d'altitude de Val Thorens, ouvert en 2009, a été repris par un professionnel, Xavier Lesprit-Maupin. Il a été accompagné par le fonds de capital investisseme...

Pourquoi Bpifrance et New Nomads font chambre commune

La startup lyonnaise New Nomads a annoncé l'entrée au capital de la banque publique d'investissement Bpifrance. Après le "Slo Living Hostel" à Lyon, l'entreprise souhaite ouvrir quatre autres établissements d'ici à 2019, pour un chiffre d'...

  • 1