La société Alain Milliat, spécialisée dans la production de jus de fruit haut de gamme, compte ouvrir courant 2015 une boutique à Paris. L'entreprise souhaite ainsi faire déguster ses mets.

Créée en 1997, la maison Milliat est implantée à Orliénas (Rhône). Le chiffre d'affaires de l'entreprise s'élève à 6100 KE, dont 25% à l'export. Ses produits sont uniquement distribués dans des hôtels de luxe, de belles tables ou encore des épiceries fines.